Isabelle - Spotlight
Bonjour, my name is Isabelle. At my parent’s, a week didn’t go by without a social gathering. It may have been a garden-party, a bridge party or a diner dance. No caterers, of course, everything was homemade! With my sisters, we learned how to put different spreads on toast, the right way of course, arrange the flowers for the tables or decorate the buffet, to say the right thing to each guest or organize an elegant picnic. As appropriate, I learned etiquette during these receptions and also had “savoir-vivre” lessons. Today, I work in public relations in Paris and the education that I received is of great use. I’ll give you several very Parisian tips…
UN PO\\\' DI SPORT A PARIGI
- Time:Monday, 27 November 2023
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Se c’e’ una cosa che i parigini amano, e lo si nota quotidianamente a Parigi, é lo sport! A cominciare dalla course à pied (camminata veloce o footing). Si parla di cosa si può facilmente vedere per le strade, beh, questo é il primo e forse più banale esempio di sport praticabile a Parigi. E non solo ovviamente...
Lo sport più praticato è di sicuro la corsa. La città, malgrado l’elevato tasso di inquinamento atmosferico, offre diversi spazi verdi dove fare jogging. Gli argini della Senna, chiusi la domenica agli automobilisti, vantano un paesaggio fantastico di cui possono usufruire pedoni e gli amanti della corsa.
Ad ovest della città ci sono numerosi tracciati di corsa a piedi. Il Bois de Boulogne è un parco situato lungo la Senna ed uno dei più grandi e più frequentati spazi verdi della città. Anche nel centro di Parigi si può praticare dello sport all’aperto. Sia all’interno del giardino delle Tuileries che del parco Monceau si può praticare la corsa a piedi. Anche i giardini del Lussemburgo offrono un bello spazio verde. Nella zona Sud di Parigi, trovate il parco di Bercy e quello di Montsouris. Ad Est ci sono il parco de la Villette ed il parco di Buttes-Chaumont, rispettivamente il primo e il terzo giardino più grandi di Parigi.
L’aspetto positivo da queste parti é che non sarete mai soli ! Una parola per il parco della Città Universitaria: non é grandissimo, ma é sempre aperto e frequentato, anche d’inverno quando la sera la gente preferisce stare al calduccio. Una nota va anche agli stadi con pista di atletica, spesso aperti al pubblico.
Indice della qualità dell’aria https://www.airparif.asso.fr/
Altro sport, il nuoto
A Parigi ci sono 39 piscine aperte al pubblico tutto l’anno. Ogni struttura ha i suoi orari di apertura che trovate affissi all’entrata oppure nel sito paris.fr.
Da Settembre a Giugno alcune piscine accolgo di preferenza studenti (durante il giorno). Nel periodo delle vacanze scolastiche e in Luglio ed Agosto, gli orari di apertura al pubblico subiscono delle variazioni.
Le piscine sono numerose e il costo é estremamente basso. La piscina Pontoise si trova vicino al Boulevard Saint-Germain ed è dotata anche di campi da squash, un centro fitness e cardio, corsi di aqua gym, nuoto e sauna. La Château-Landon è una piscina municipale e si trova nel 10 arrondissement. La piscina Josephine Baker, nel 13 arrondissement, è scoperta in estate. La grande piscina Aquaboulevard si trova alle porte del 15 arrondissement ed è un vero e proprio parco acquatico con 10 scivoli ad acqua, vasche molto ampie e varie jacuzzi per la gioia di grandi e piccini. Evitate di andarci nel fine settimana perché c’è sempre molta gente. La domenica sera invece l’atmosfera è più tranquilla.
E per finire, come non citare la piscina Molitor nel 16 arrondissement, una delle strutture storiche di Parigi!
Municipalità di Parigi – Piscine https://www.paris.fr/
Piscine Molitor http://www.piscine-molitor.com/
Il tennis
Un altro sport estremamente popolare. A Parigi ci sono molti campi da tennis, la maggior parte si trovano nel 12, 13, 14, 15 e 20esimo arrondissements. Sul sito http://www.paris.fr/tennis é possibile, previa iscrizione, prenotare un campo da tennis a tariffe estremamente convenienti. Per quanto riguarda i corsi di tennis, esistono moltissimi club per ogni arrondissement: unico problema (anche qui: nulla di nuovo per chi conosce Paris..) l’iscrizione va fatta presentando dossier con mesi e mesi di anticipo…
Municipalità di Parigi – Tennis https://www.paris.fr/
VANESSA PARADIS, A TRUE PARISIENNE : “WHEN I’M IN PARIS, I FEEL LIKE MYSELF, I CAN BREATHE EASY.”
- Time:Tuesday, 17 September 2019
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Maybe it's because she has been an ageless beauty for as long we can remember that we forget Vanessa Paradis first became a child star at the age of 14, with the worldwide success of her song "Joe le taxi". Then she became a brilliant actress (she was awarded a 'César', French equivalent of Oscar, for her debut movie 'Noce blanche'), a fashion icon (spokes model for Chanel), wife to Johnny Depp, a mom to Lily-Rose and John Jack Christopher. And she sailed through all of it with her indelible Parisian je ne sais quoi. This native Parisian and French style icon knows the capital like the back of her hand, citing the Eiffel Tower and the Debilly bridge as her favorite landmarks.
THE FRENCH WAY TO SERVE WINE
- Time:Thursday, 30 November 2023
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In France, serving wine is not simply a question of pouring a liquid into a glass. It’s a sign of refinement and breeding that takes savoir-faire. To a certain degree, it’s ceremonial, especially in Paris…
1. Never fill up a wine glass at the dinner table. Start by a filling the glass only a third to a quarter of the way. The hosts presents the wine, and the guests sip it appreciatively. They do not gulp it down to quench their thirst.
2. Set the table with different size wine glasses. The first wine of the meal, be it white or red, is served in the smallest wine glass, and the second wine in a somewhat larger wineglass. The water glass is the largest glass of all. The reason for this is the difference in duration of the different courses. In a fine French meal, you change wine with each course, and the first course or appetizer takes less time to eat than the main course. Glass size is proportionate to course length. . If the wine glasses are the same size, the first wine is served in the glass closest to the guest. If the table is set with only two glasses, then there’s no doubt that one is for water and the other for wine.
3. When to serve the wine? Just before serving the course or, at the latest, at the same time. Otherwise, how will your guests be able to appreciate how well such-and-such a wine goes with such-and-such a dish?
4. What if there’s still a little wine left in your guest’s glass when it’s time to change wines? Pour into the next glass, or offer to change you guest’s glass, but never rush her or him to “drink up”. This is especially true since wine left in a glass may be the guest’s way of discreetly suggesting that they have had enough to drink or in fact do not drink at all. Having to actually say “no thanks” and explain themselves could be considered awkward for guest and host alike in Parisian culture.
RISTORANTI… INDIRIZZI DA VERA PARIGINA
- Time:Saturday, 02 March 2019
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Avete quattro soluzioni per scegliere un ristorante a Parigi… Affidarvi al concierge dell’hotel, chiedere consiglio all’amico italiano che per ultimo è andato a Parigi, cercare in una guida… o chiedere consiglio a delle autentiche parigine come me!
AFTER THE MEAL IN A PARISIAN HOME...
- Time:Monday, 18 February 2019
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In Parisian tradition, being a first-class hostess is more than pouring drinks and seeing that everyone gets fed. Meticulous attention to detail is very important to us, even after the meal. Guests must feel pampered and cocooned as they slowly digest and engage in after-dinner conversation. It’s up to the hostess to see that everyone is having a nice time and will have wonderful memories of the evening. It’s time to serve good coffee, relaxing herbal teas, or delightful liqueurs. If smoking is allowed, it’s also the right time to pass around the cigarette box, and offer the gents hand-rolled Churchills."
HOW TO SEAT GUESTS THE FRENCH WAY?
- Time:Wednesday, 10 August 2022
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At an upper crust dinner, how does one seat guests, in a way that shows respect for everyone and hurts no one’s feelings? Seating protocol is a conundrum for many a host and hostess.
TEA, A NEW TREND IN PARIS...
- Time:Sunday, 02 December 2018
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Boil mineral water for 10 minutes with sugar, add the Chinese green gunpowder tea, allow to boil for 2 minutes, then add a bouquet of mint. Remove from the flame and allow to seep for 5 minutes. Drink with pine nuts.
UN’ARTE CHE FA TENDENZA, COME IL COCKTAIL HA CONQUISTATO PARIGI…
- Time:Monday, 26 February 2018
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I cocktail bar proliferano nella capitale. Dal Marais a Belleville, Parigi è forse diventata la vulcanica capitale della Mixologia? Ecco i nostri indirizzi preferiti, in cui vivere un’esperienza da favola da “mixologi”, come dei parigini…
LA MODA A PARIGI. QUALI NOVITA' QUESTO INVERNO?
- Time:Wednesday, 17 January 2018
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In linea di massima, la moda tende alla realtà e al comfort, senza dimenticare tuttavia il fun, il colore e il glamour… In poche parole, quali sono i capi indispensabili da adottare? Su quali colori ed imprimés puntare per essere al top quest’inverno? Vediamo le novità che daranno ritmo al nostro guardaroba…
How to serve that complicate plates part 1
- Time:Monday, 18 December 2017
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In French culture, there are rules about how certain foods are to be served at formal occasions. The most difficult dishes to serve are not necessarily the most difficult to enjoy. Serving foie gras, smoked salmon or fish to Parisian guests? In French tradition, there’s special etiquette for serving these dishes. Here are a few do’s and don’ts for the perfect hostess or host…
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