LA BONNOTTE, UN PATATA AL GUSTO ECCEZIONALE … Insalata di Bonnottes e sgombro con yogurt alla menta
- Time: Wednesday, 04 July 2018
Ho conosciuto la Bonnotte a Parigi, una sera di maggio, in un famoso caffè di Saint-Germain-des-Prés. La Parigi che conta era riunita lì per celebrare l’arrivo del famoso tubero nella capitale e per degustarlo, “noblesse oblige”, rivestito da una semplice ostrica, anch’essa appena sbarcata da Noirmoutier, sua isola natia. Il mio amico Alexandre Couillon (chef 2 stelle de La Marine a Noirmoutier) mi ha datto una delle sue ricette di stagione, una favola di sapore…
LA BONNOTTE, UN PRODOTTO ECCEZIONALE CHE A PARIGI È DIVENTATA UNA STAR
- Time: Sunday, 17 June 2018
Sotto forma di purè, al gratin, saltata in padella, bollita, la patata è molto apprezzata dai palati raffinati dei francesi, che esigono soprattutto la qualità. Ho conosciuto la Bonnotte a Parigi, una sera di maggio, in un famoso caffè di Saint-Germain-des-Prés. La Parigi che conta era riunita lì per celebrare l’arrivo del famoso tubero nella capitale e per degustarlo, “noblesse oblige”, rivestito da una semplice ostrica, anch’essa appena sbarcata da Noirmoutier, sua isola natia.
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Edizione Italiana
Edita da RIZZOLI, Sophie la Parigina è una guida di stile moderna su PARIGI. Illustrata dai disegni di Alessandra Ceriani, completata da un elenco degli indirizzi preferiti dalla parigina e arricchita di ricette gastronomiche.
English Edition
Published by RIZZOLI New York, Sophie the Parisian'sis a modern life style guide about PARIS. Illustrated with color drawings, complemented by a list of Parisians' favorite locations and enriched with gastronomic recipes.
"PARIS IS ALWAYS A GOOD IDEA" - AUDREY HEPBURN
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THE PODCAST: SOPHIE'S CAT
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SOPHIE’S CAT, the podcast for Paris lovers! Inspired by her blog, Sophie the Parisian shares with listeners conversations with famous Parisian chefs, designers, stylists... A podcast dedicated to all women who recognize Paris as a center of beauty and Parisian woman as role models for superb style.
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HOW TO WEAR: A STONEWASHED JEANS
SOPHIE THE PARISIAN est une photographie « update » de la vie parisienne pour tous les amoureux de la Paris. Il est le reflet du mode de vie d’une parisienne dynamique, working girl, libre, curieuse, trendy et résolument moderne. Véritable carnet de tendances sur le “French style”, le blog apporte un regard contemporain et professionnel sur des sujets variés qui contribuent à fabriquer cette fameuse French Touch !
Nathalie Peigney, la conceptrice de Sophie the Parisian, est une parisienne dans l’âme. Lors de ses voyages à l’étranger, une question revenait sans cesse : Quel est le secret du lifestyle parisien? « Sans hésitation, une question d’attitude, d’état d’esprit et pas seulement de vêtements et de silhouette ». C’est ainsi que Nathalie Peigney créa ce blog et ses podcasts, un véritable décryptage du french style. Journaliste depuis 20 ans, Nathalie gère son blog comme un magazine. Tous les contenus sont écrits et coordonnés par ses soins. Un gage de qualité éditoriale comparé, critère dorénavant très recherché par les fans. On y trouve de nombreuses interviews de personnalités du monde de la mode, de l’art ou des grands chefs Français grâce au carnet d’adresses de Nathalie qui a été également styliste de mode et responsable de la rédaction d’un magazine de cuisine.
Thèmes éditoriaux
Paris Art de Vivre. Culture. Mode, Gastronomie. Curiosités touristiques de Paris. Lifestyle, Arts. Artisanat français "made in
France". Marques du luxe Français. Mode masculin. Mode enfants. Mariage.
Positionnement
Blog haut de gamme sur le lifestyle parisien. Positionnement marketing fort. Contenus exclusifs et de qualité grâce à la
plume de Nathalie Peigney, conseil en marketing et journaliste.
Style éditorial
Tendance, Luxe, Glam, Actu, Urbain, Connecté, Modernité.
Public
International. Femmes 60% ; Hommes 40%. CSP+. 30-55 ans coeur de cible.
Illustrations: Alessandra Ceriani
FRENCH GALATEO
Week end at friends - Fine settimana da amici
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FRENCH RECIPES
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