Staying “young” is the aim that most people want to achieve, and plastic surgery and invasive cosmetic techniques are the “remedies” used more and more often to contrast the ageing of our bodies. But are they really the only solution? Can we consider natural medicines and the holistic vision of the way we eat a more effective and healthy alternative? Dr Hervé Grosgogeat, the internationally acclaimed Parisian nutritionist answers these questions, offering us all the information we need to improve our diet and our lifestyle in order to prevent age-related disease, to obtain a more youthful face and body and a general condition of health and wellbeing…

Invece di mangiare meccanicamente, imparate a farlo “in tutta coscienza”. Il concetto è di mangiare di meno e di assaporare di più. Sentiamo sempre più spesso parlare di mangiare “in tutta coscienza”. Ma cosa vuol dire questo, alla fin fine?  Lo sapete bene, fare le cose “in tutta coscienza” significa partecipare appieno a ciò che facciamo, per guadagnare piacere e digerire meglio. Ma come possiamo fare?...

Ma perché allora vediamo così spesso delle parigine sulle terrazze dei caffè, davanti a un bicchiere di acqua Perrier guarnito da una rondella di limone, o andare in ufficio con una bottiglia di acqua minerale che spunta dall’it-bag? E poi a casa, è tutto in trionfo di tisane e di tè, detox e no…

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