UN’ARTE CHE FA TENDENZA, COME IL COCKTAIL HA CONQUISTATO PARIGI…

I cocktail bar proliferano nella capitale. Dal Marais a Belleville, Parigi è forse diventata la vulcanica capitale della Mixologia? Ecco i nostri indirizzi preferiti, in cui vivere un’esperienza da favola da “mixologi”, come dei parigini…

Dal momento che la Paris Cocktail Week, giunta alla sua quarta edizione, conferma di essersi infatuata per la mixologia, abbiamo selezionato 20 nuovi indirizzi, per permettervi di sorbire un elixir accompagnato da gustose tapas… Il nostro cocktail preferito in questo momento? Uno dei cocktail “firmati” Bluebird: il Trash Punk Margarita, preparato con scorze di avocado in infusione nella tequila, purea di avocado, succo di limone, peperoncino, coriandolo, cioccolato amaro…

Le Bluebird. 12, rue Saint-Bernard (XIe). Tig dalle 18,00 alle 2.00 (24.00 la dom.). (*
Bar del Bristol. 112, rue du Faubourg-Saint-Honoré (VIIIe). Tel.: 01 53 43 43 00.
Bisou. 15, bd du Temple (IIIe). Tel.: 01 40 27 82 85. Tig dalle 18,00 alle 2,00.
Combat. 63-65, rue de Belleville (XIXe). Tel.: 09 80 84 78 60. Tig escl. mart., dalle18,00 alle 2,00.
La Commune. 80, bd de Belleville (XXe). Tel.: 01 42 55 57 61. Mart.-Ven. dalle 14,00 all’ 1,00, sab. dalle 19,00 alle 2,00. Aperto sab. e dom. pomeriggio nelle belle giornate.
Il bar dell’hôtel Grands Boulevards. 17, bd Poissonnière (IIe). Tel.: 01 85 73 33 33. Tig dalle 18,00 alle 2,00.
Le No Entry. 20 bis, rue de Douai (IXe). Tel.: 09 83 55 94 52. Aperto Tig dalle 19,00 all’ 1,00, giov., ven. e sab. fino alle 2,00.
Le Five. 5, rue Saint-Sulpice (VIe). Dal mart. al sab. dalle 18,00 alle 2,00.
Le 1905. 25, rue Beautreillis (IVe). Dal mart. al sab. dalle 18,00 alle 2,00.
Balagan. 9, rue d'Alger (Ier). Tel.: 01 40 20 72 14. Tig dalle 19,00 alle 23,00.
Le Jacques. 30-32, rue du Sentier (IIe). Tel.: 01 85 65 75 75. Dalla dom. al merc. dalle 18,00 all’1,00, dal giov. al sab. dalle 18,00 alle 2,00.
Kasha. 9, rue des Récollets (Xe). Tel.: 09 51 76 34 26. Dal merc. alla dom. dalle 19,00 alle 2,00.
Les Grands Verres. 13, av. du Président-Wilson (XVIe). Tel.: 01 85 53 03 61. Tig dalle 19,00 alle 2,00.
La Mina. 14, rue Charlot (IIIe). Tel.: 01 42 72 49 12. Dal mart. al sab. dalle 19,00 alle 2,00.
Le Renard. 38, rue de Sambre-et-Meuse (Xe). Tel.: 01 53 20 07 33. Lun. e mart. dalle 18,00 all’1,00, dal merc. al sab. fino alle 2,00.
Le Onze. 11, rue Princesse (VIe). Tel.: 01 43 29 49 26. Dal mart. al sab. dalle 18,30 alle 2,00.
L'Herbarium. 243, rue Saint-Martin (IIIe). Tel.: 01 80 97 22 80. Tig dalle 18,00 alle 2,00.
Le Belair. Maison de la Radio. 116, av. du Président-Kennedy (XVIe). Dal mart. al sab. fino alle 2,00.
Le Fou. 37, rue du Sentier (IIe). Tel.: 01 40 26 14 94. Tig escl. dom. dalle 19,00 alle 2,00 (sab. dalle 20,00 alle 2,00).
Maison Bréguet. 8, rue Bréguet (XIe). Tel.: 01 43 38 04 31. Tig dalle17,00 all’1,00.

Per scoprire i cocktail più trendy, un super sito: https://pariscocktailweek.fr

Isabelle - Spotlight

Bonjour, my name is Isabelle. At my parent’s, a week didn’t go by without a social gathering. It may have been a garden-party, a bridge party or a diner dance. No caterers, of course, everything was homemade! With my sisters, we learned how to put different spreads on toast, the right way of course, arrange the flowers for the tables or decorate the buffet, to say the right thing to each guest or organize an elegant picnic. As appropriate, I learned etiquette during these receptions and also had “savoir-vivre” lessons. Today, I work in public relations in Paris and the education that I received is of great use. I’ll give you several very Parisian tips…

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