sophieintroHello,
I am Nathalie, the author of Sophie the Parisian's. But who is Sophie? She is a Parisian woman from head to toe. She knows Paris and its art de vivre like the back of her hand. She can talk and talk about Paris and the Parisian life and culture for hours: elegance, gastronomy, fashion, education, seduction, and personality of the so-called perfect Parisian woman.

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Buongiorno,
Sono Nathalie, l'autrice di Sophie la Parigina. Ma chi è Sophie? E' una parigina dalla testa ai piedi e conosce Parigi e la sua art-de-vivre come le proprie tasche. Può comunicare e parlare per ore di Parigi, della vita e della cultura parigine, sa tutto dell’eleganza, della gastronomia, della moda, dell’educazione, della seduzione e della personalità di queste parigine da molti ritenute perfette... Attraverso questo sito e i suoi libri, Sophie svela ...

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Appassionato d’arte, pilota di aerei e praticante di meditazione, Pierre Farge  è vissuto a lungo in Argentina, negli Stati Uniti e in Italia. Ha gentilmente risposto alle nostre domande nel suo studio parigino del Trocadero. Per lui, la parigina è eterna, e assomiglia a quella meravigliosa giovane donna disegnata dal suo amico Kiraz…

Qui a Parigi, nell’inconscio collettivo, la sobrietà è sinonimo di buongusto… Noi, le parigine, siamo convinte che optando per il bianco o per una delle sue declinazioni, non rischiamo di sbagliare (di risultare “di cattivo gusto” o di stancarci). Se da un lato questo è vero, dall’altro rischiamo di lasciarci sfuggire molte possibilità…

Don't expect to find strictly French food in Paris! Like any big city, Paris is home to a vibrant mix of international cuisines and Parisian girls love to discover original or creative recipes as this funny and healthy Yellow Gazpacho recipes with sunny yellow tomatoes! The difference in color between red and yellow tomatoes is not just superficial…

Il primo assaggio avviene sempre con gli occhi: la sensazione visiva di un piatto è importante quasi quanto il suo sapore. Molti considerano l'impiattamento come la ciliegina sulla torta, una fase finale del processo di realizzazione del piatto che può essere eseguita in maniera indipendente dal sapore della ricetta, invece, è diventato centrale, come cI spiegano tre de più grande chef francese…

Dal movimentato Boulevard Saint-Germain a un certo punto entri nelle viuzze del 6e, perché è lì che la vita parigina allegramente pulsa con mille gallerie d'arte, librerie, musica e bistrot, almeno in estate. Poi, il silenzio…

She is genial, discrete and paradoxale… "I once said that I'm anti-consumerist, and that goes against the work I do. It caused a scandal: 'Who is she to think that? She is going against her clientele.' But I do fashion because I'm happy when somebody gets joy from a new garment. There is a magic side to this"…

Valérie Espinasse è la coach sia delle attrici di grido, che dei personaggi televisivi, che degli sportivi di alto livello, ma segue anche persone non necessariamente famose. Ecco che ci spiega cosa vuol dire mangiare bene. “Vuol dire mangiare in modo da sentirmi in buona salute. La cosa prioritaria è la salute. Il che non esclude il piacere, il fatto di mettermi ai fornelli. Non è un qualcosa di restrittivo, né di triste, mangio bene, ma la mia alimentazione deve fare in modo che io stia in buona salute”…

Nata a Milano, Barbara Albasio è sbarcata a Parigi trent’anni fa per motivi di studio... Oggi è una parigina a tutti gli effetti, una combinazione perfetta di eleganza, di bohème e di naturalezza. Una donna svelta e raffinata che passa in un attimo, scoppiando allegramente a ridere, dalla serietà alla leggerezza. Insomma, una parigina modello! Appassionata dell’art-de-vivre alla francese, la Ville Lumière continua ad affascinarla e ad infonderle ogni giorno un’energia nuova. Adoro il modo con cui descrive la sua “storia d’amore” con Parigi…

A romantic diner is sometimes more complicated than a big party for thirty! Parisians have the well-earned reputation of being masters in the art! Although we can’t promise that you’ll win his heart, several tips will help you create a seductive environment. The question is: how to prepare a meal that doesn’t simply arouse the taste buds? Answer: decor, menu, ambiance, everything is important.

Se sei un meneghino doc, la cotoletta alla milanese è un must da cui non puoi prescindere. È l'equivalente del foie gras poelé o del Boeuf à la Bourguignonne per un parigino nato e cresciuto a Saint-Germain-des-Prés. Il mio amico Paolo, 42 anni, dirigente d'azienda trasferito a Parigi da Milano è felice come una Pasqua, ma…

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